在老苏州人的记忆中，冬天的时间很慢，幸福很长：汤婆子、手炉、温酒壶……这些小物什精致美观、设计别具一格，蕴含了颇多传统苏式生活的精髓。今年冬天，不少市民惊喜地发现，传统过冬的老家什开始悄然回归现代人的生活，不是只有巷子口的阿爹阿婆会捧着一只黄铜汤婆子晒太阳，越来越多衣着光鲜的办公室白领也开始舍弃曾经的电热水袋、暖宝宝，选择使用爷爷辈的汤婆子和手炉取暖。

今冬老式取暖用品的热销，背后的推动力是什么？在对诸多消费者和商家的采访后记者发现，环保、安全、有个性，这都是传统过冬装备的优势，不过除此之外，大家也不约而同的提到，希望凭借这些细小的改变，寄托自己对于旧时光的怀念之情，重新找回老苏州人精致的生活态度。

手炉热销

顾客中的年轻人变多

今年61岁的金全福是吴中区光福镇人，出生于铜器世家，在仿古铜器工艺品的熏陶下，勤奋好学的他从小就掌握了铜器制作各种复杂工艺。从30多岁起，金全福就开始办厂从事铜器制作方面的生意。事业几起几落，他也在失败中不断调整自己的产品定位，如今，金全福的厂已由原来的十人以内逐渐演变为如今的近百人，产品种类也由单一的仿古青铜器，发展为仿古青铜器、城市铸铜雕塑、明宣德炉、景泰蓝等多种工艺，今年冬天，手炉成为众多产品中的“明星”。

老金谈起自己办厂几十年的历程，过程颇为曲折：最初只是做铜加工，因为市场竞争太激烈赚不到钱，最终作罢；转而改做仿古青铜器，几年之后发现市场依然不大，他又开始转型；如今，金全福的厂里以制作手炉和香炉为主，生意出乎意料的好，每个月仅原料铜就要用去五吨以上。对于如此庞大的市场需求，金全福自己琢磨过：“现代人开始热衷喝茶玩香这些雅事，所以香炉受欢迎。手炉具有传统美，恐怕是这几年特别好卖的原因吧。”

在记者采访的时候，30多岁的孙女士拿着一张写有地址的纸条专程从市区赶来买手炉：“老板，我要三只最小号的手炉，要最原始的那种黄颜色，造型要最传统朴实的就可以。”孙女士直奔主题，迅速说明自己购买的要求并付款。记者了解到，用传统工艺制作一只铜手炉程序十分繁琐，要经历翻制模具，制作蜡模，涂料、脱蜡、烘焙，浇铸，清壳、打磨、焊接，做色等六道工序，整个制作过程大约需要30天的周期，因此，即使是孙女士所购买的这种不足巴掌大的小手炉，一只的价格也在两百元以上。金全福告诉记者，今年冬天，像孙女士这样的顾客还真不少：“以前来我这里的大多是做古玩的人，现在年轻人开始增多，他们对价格不敏感，却对于原料、工艺非常看重。”孙女士告诉记者，自己是因为朋友推荐才找到光福镇上这家并不起眼的厂：“早就购好了无烟碳，多方打听才找到这家制作纯铜手炉的地方。”孙女士说，自己平时喜爱喝茶读书，对于古人捧着手炉踏雪寻梅的生活向往已久，虽然手炉使用起来比热水袋繁琐些，但整个使用过程给人带来的精神上的享受却无法替代。

今年6月，金全福被列入第四批苏州市级非遗项目代表性传承人名单，成为苏州仿古铜器制作技艺传承人，同时，他即将在位于光福的中国工艺文化城开设一个博物馆，对自己多年的产品进行展览。不过，老金还有自己更深远的打算：接下来他想专门针对喜爱怀旧风格的年轻消费群体，设计制作一批精巧的铜制工艺品、旅游纪念品，“要让年轻人都熟悉、喜爱、使用铜器，这门手艺才能更好地发扬光大。”

怀旧营销

老苏州的生活方式成商机

如果说金全福制作的纯铜手炉热销属于误打误撞，正巧搭上了苏州人怀旧消费的高峰，那么在一些店中，嗅觉敏感的商家已经瞄上了这种情绪，并迅速将其变成自身的一种营销，推出了各种极具老苏州风味的过冬器物。

记者昨天来到位于平江路礼耕堂的苏州好风光店内，营业员正在往货架上摆放新到货的汤婆子，店内张贴着各色海报，用不同的图案表述着“有一种幸福叫汤婆子”的理念。市场经理夏晶向记者介绍，去年店里小规模试销了一批汤婆子，结果出人意料地受欢迎，今年9月初，就有顾客来店里打听什么时候可以购买，并希望提前订货，“今年已经销售了3000多只汤婆子，非常好卖。”

拿起一只汤婆子，记者发现，与传统老人使用的相比，这家店卖的汤婆子更加小巧，直径只有13厘米，正适合捧在怀中取暖，而外面包裹的荷花包也十分精美，仅花色就有十来种之多。谈起产品设计的初衷，夏晶说：“我们的目标是还原苏州最纯粹的生活，所以当初工作人员都在想，老苏州冬天会干吗？汤婆子便立刻呈现在我们脑子里。”这种怀旧营销打动了许多顾客，营业员说，甚至有些小伙子在选择将它送给女朋友时，常常也会顺带买一个作为“讨好”丈母娘的礼物。

除了汤婆子，温酒壶、腊八粥、冬酿酒等也都是今年冬天被市民抢购的商品。记者拿起一套温酒壶，瓷质外表上绘有文征明的画，外形小巧，与传统温酒壶相比更适合随身携带。据介绍，古人很注重保养身体，因为喝凉酒伤身凉胃，口感又不佳，便将酒温着喝、烫着喝，使用时，将热水注入母壶中，酒斟入子壶，把子壶置于母壶中就可以温酒，这样既便于取放，又可以保温延长温酒的时间。传统苏州人经常用这套器物在冬天暖黄酒喝，现代人看来却觉得非常新奇，营业员告诉记者，很多顾客将这个作为礼物送给父辈。

向古人致敬

活态传承意义深远

近年，“怀旧”成为都市年轻人心中挥之不去的一道情结，记者在微信上随机点击几个苏州本土的公众账号，发现关键词为“老苏州”、“苏州传统”等词的文章通常阅读率都比较高。不过，仅以怀旧这个理由解释苏州市民的这股消费热情似乎显得有些单薄，在怀旧情绪的背后，是否有更深层次的原因？

夏晶告诉记者，曾有一位市场营销领域的权威专家做过预测，电子产品铺天盖地的情况在几年内有可能会转变，人们将更热衷于选择木头产品、铜制器物等更为原生态的物品。因为相较于传统物品，电子产品对于环境和人体健康的破坏无疑更大，在经历了对电子产品最初的“疯狂”之后，理智下来的人们正在开始从极端逐渐回归，追求静的状态。不但如此，古人对于生活的细致讲究也正引发现代人的反思：我们为什么不能像古人一样优雅地将吃饭作为生活礼仪的一部分，非要每天嚼着快餐只求一个肚子饱呢？在这种心理下，汤婆子和手炉的热销也是可以理解的。虽然它们使用起来有些繁琐、有些慢，但使用它们的过程本身就能给消费者带来一种郑重的仪式感。

在民俗专家、姑苏区文联艺术指导委员会秘书长梅锦煊看来，汤婆子和手炉等老家什的再度流行，不但意味着现代人对于传统风俗的尊重和敬意，更承载着对苏式生活进行活态传承的希望。梅锦煊说，对于老苏州人来说，这些物品能让他们回忆起过去的生活；对于新苏州人、洋苏州人来说，小小的一只手炉或汤婆子则是他们了解苏州历史的最直接途径：“作为一个老人，看到这些物品能在年轻人中流行起来，我感到很欣慰、开心。”梅锦煊同时提到，苏州是首个设立国家历史文化名城保护区的历史名城，因此与其他古城相比，苏式文化的价值更为深重：“一个古城文化的传承，不单单存在于城市格局、建筑肌理之中，更渗透在日常普通百姓的生活中。”