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纯手工的橄榄核作品雕刻出来之后，表面会布满雕刻时留下的刀痕。师傅们会根据自己的喜好和作品需要的效果来决定表面的刀痕是留下还是打磨掉。
图中这款《双面须派十八罗汉》，师傅在完工后将表面的刀痕全都打磨掉，表面只留下必要的线条，脸部抛光的非常光亮，整体给人有一种干净清爽的感觉。看来这罗汉皮肤保养的真好，让人看了就能感觉到把玩时手感的舒滑。
这款罗汉与上一款恰恰相反，师傅完全保留了刀痕。虽然看起来没有前面那款光滑，但是罗汉的细节表现的更多，更有充实感。
上面是同一个题材不同师傅各自有不同的习惯，还有一种是题材效果的需要。
例如，雕刻弥勒、童子、十分开心等题材时，为了表现他们脸部皮肤嫩滑的感觉和喜庆、浪漫的特点，一定要把脸上多余的刀痕打磨的干净顺滑。如果是满脸皱纹的糟老头子，你心里怎么也喜庆不起来吧，就比如达摩。
达摩面部一定都是刻满皱纹的，不会像弥勒那样留有大面积空白。因为达摩本身就是“苦行僧”的形象，为了修行悟道，吃尽了人间苦难，皮肤不可能还像小孩子一样水嫩嫩的吧。所以不会有人把达摩脸部打磨的像弥勒、童子那样光滑。
所以不是说哪一种好看、哪一种丑，这只是一种表现技法，利用好刀痕和抛光可以将作品更形象、更丰富的表现来.
