市民在西山秉常村罗汉坞闻香观赏枇杷花。　□记者濮建明摄

苏报讯（记者　范易）昨天上午，金庭镇在秉常村举办洞庭西山青种枇杷花闻香观赏节，吸引了数百名游客来赏花，品尝枇杷花做成的花茶、蜂蜜以及枇杷果酒。
 

秉常村的罗汉坞被称为青种枇杷发源地，种植青种枇杷1000亩。昨天的活动现场就设置在枇杷林中，每一棵枇杷树上都缀着一簇簇含苞待放的花蕾，有的花蕾已经露出了黄白色的花朵。凑上去闻一闻，有淡淡的香气。据悉，青种枇杷花闻香观赏节将持续到12月10日。而作为首次推出的产品，枇杷果酒分为16度和28度两种规格，其用果品浸泡和成熟果品发酵相结合的酿制方法，保留了西山岛优质果品丰富的营养成分。
 

为保证来年果实的个头和品质，当地的果农要进行疏花，而大量疏下来的花瓣“零落成泥”。每年苏州这样未被利用的枇杷花有上千吨。“把枇杷花利用起来，成为太湖冬季乡村游的一个亮点。”金庭镇相关负责人介绍说，他们还探索枇杷花深加工产业，这样农户不仅能增收，也可为林业经济提供衍生产品。